คุชิคัตซึ

คุชิคัตซึ – Kushi-katsu

Posted on

Kushi-katsu เป็นอาหารอีกเมนูหนึ่งที่ถือกำเนิดในโอซาก้า ใช้กุ้ง เนื้อวัว เนื้อหมู ปลา ผักชนิดต่างๆชุปแป้งและขนมปังเสียบไม้ทอดร้อนๆ จิ้มด้วยซ้อสหอยนางรม หรือเกลือป่น ที่ร้าน Yae-katsu ในย่าน Shinsekai ซึ่งเป็นร้านหนึ่งที่เสริ์ฟ Kushi-katsu ราคาถูก มักม…