Hyogetsudo

Osaka Puchi Banana

Posted on

Osaka Puchi Banana (Hyogetsudo)  สปันจ์เค้กนุ่มไส้ครีมกล้วยคัสตาร์ด ถ้าที่โตเกียวมีขนมโตเกียวบานาน่าเป็นซิกเนอเจอร์ ที่โอซาก้าก็มี Puchi Banana นี่แหละเป็นของดีของเด็ด ด้วยเนื้อเค้กสปันจ์เนื้อนุ่มสอดไส้ครีมกล้วยคัสตาร์ดเนื้อเนียนละเอียด หอมละมุนไปด้ว…

Osaka Castelo

Osaka Castelo

Posted on

Osaka Castelo หวานชุ่มฉ่ำอร่อยตรึงใจ Castelo เป็นอีกหนึ่งขนมที่ได้รับอิทธิพลมาจากชาวฝรั่งเศสที่มาอาศัยอยู่ในประเทศญี่ปุ่น โดยมีจุดกำเนิดมาจากความผิดพลาดของการอบเค้กที่ตั้งใจใหเป็น Sponge Cake แต่กลับกลายเป็น Castelo ขึ้นมาแทน ซึ่งจะมีความบางเบาของเนื…