Okonomiyaki

อาหารในโอซาก้า

Posted on

ทาโกะยากิ “ทาโกะยากิ” คือ เมนูที่ทำโดยการนำปลาหมึกยักษ์ไปผสมกับแป้งสาลีและวัตถุดิบอื่นๆ หลังจากนั้นก็นำไปหยอดใส่เตาหลุมได้ออกมาเป็นก้อนกลมขนาดพอดีคำ ราดหน้าด้วยมายองเนสและปลาแห้งให้เราได้เพลิดเพลินกับรสสัมผัสนุ่มลิ้นและกลิ่นหอมฉุยที่กระจา…