Osaka Castelo

Osaka Castelo หวานชุ่มฉ่ำอร่อยตรึงใจ
Castelo เป็นอีกหนึ่งขนมที่ได้รับอิทธิพลมาจากชาวฝรั่งเศสที่มาอาศัยอยู่ในประเทศญี่ปุ่น โดยมีจุดกำเนิดมาจากความผิดพลาดของการอบเค้กที่ตั้งใจใหเป็น Sponge Cake แต่กลับกลายเป็น Castelo ขึ้นมาแทน ซึ่งจะมีความบางเบาของเนื้อขนมมากกว่าด้วยการตีไข่ขาวจนนุ่มฟูจับยอด และในที่สุดขนมที่เกิดจากความผิดพลาดนี้ก็ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในประเทศญี่ปุ่น

Osaka Castelo

สำหรับชื่อของขนมนี้ก็มีความคล้องจองกับชื่อของ Osaka Castle หรือปราสาทโอซาก้าอีกด้วย ซึ่งเป็นปราสาทที่มีความสวยงามตรึงใจผู้คนที่ได้พบเห็นเป็นอย่างมาก และรสชาติของขนมก็อร่อยตรึงใจเช่นเดียวกัน ซึ่งตอนนี้เค้าก็ออกรสชาติใหม่ ๆ มาเอาใจลูกค้ามากมาย ไม่ว่าจะเป็นช็อกโกแลต สตรอเบอร์รี่ ชาเขียว ผลไม้ และอื่น ๆ ถ้ามาโอซาก้าแล้วต้องไป ห้ามพลาดที่จะซื้อกลับมานะ